Churrasqueira a lenha


O que é isso

A churrasqueira a lenha funciona utilizando a lenha como único combustível. O acendimento ocorre dentro da própria churrasqueira, é necessário aguardar que a lenha esteja bem aquecida antes de começar a cozinhar os alimentos. É um sistema bastante remoto para cozinhar alimentos, uma vez que a lenha era usada para cozinhar. A churrasqueira a lenha pode ter diferentes locais de acordo com o modelo escolhido. Nas lojas de móveis de jardim, você encontrará principalmente modelos modernos. Quem deseja um sistema econômico, por outro lado, pode sempre recorrer ao acendimento do fogo e ao posterior posicionamento de uma grelha sobre ele.


Características

A churrasqueira a lenha permite obter uma cozedura perfeita dos alimentos com o método natural. Externamente, parece um churrasco normal, mas a madeira é usada em vez de carvão. A ignição é, portanto, totalmente manual, a lenha deve estar bem iluminada antes de começar a cozinhar os alimentos. Para limpar o interior da churrasqueira, espere até que a lenha se apague completamente. Não é recomendável usar água para apagar a lenha, pois a longo prazo pode danificar a própria churrasqueira.


Como escolher

Indo a uma loja que lida com a venda de churrasqueiras, você tem a oportunidade de verificar e comparar as diferentes características entre um modelo e outro. A escolha deve estar relacionada às necessidades do cliente quanto ao tamanho do grelhador, pois quanto maior o tamanho, maior a quantidade de alimentos que podem ser cozidos. A grande diferença na escolha de um churrasco a lenha reside sobretudo nos materiais de construção. O de alvenaria certamente tem uma estrutura diferente de uma pequena churrasqueira para terraço. O modelo de alvenaria pode ser pré-fabricado ou feito pessoalmente. No primeiro caso, na loja é possível escolher entre diversos modelos, alguns deles também com forno. A montagem é bastante simples: deve ser colocada sobre uma superfície plana, fixando-a firmemente ao solo. A limpeza do compartimento onde a lenha queima deve ser realizada somente quando a lenha estiver completamente extinta. Para evitar que os animais entrem, a churrasqueira deve ter uma portinha para abrir e fechar. Caso queira se deliciar com a construção de uma churrasqueira, será necessário criar alicerces adequados, inicie a construção escolhendo tijolos para criar um perímetro ao redor da base sobre a qual irá proceder a queima da madeira. O tempo necessário para a implementação varia de acordo com quanto tempo você tem disponível diariamente. É preferível criar vários suportes para o grelhador porque existem pratos que requerem uma cozedura mais lenta e com uma chama moderada.


Onde comprar

As churrasqueiras a lenha podem ser adquiridas em lojas que oferecem churrasqueiras e, às vezes, também são vendidas nas áreas de jardinagem de grandes shopping centers. Claro, em lojas que não se especializam na venda de artigos de jardim, encontra uma quantidade limitada de modelos. Quem se orienta por um modelo bastante particular, visto ao folhear algumas revistas de outdoor, deve entrar em contato direto com a empresa fabricante para evitar uma série de viagens desnecessárias entre lojas e contatar apenas o revendedor dessa marca específica. Atualmente a churrasqueira parece ter se tornado um elemento fundamental do mobiliário de jardim, pois permite cozinhar ao ar livre sem a necessidade de uma cozinha externa. Além disso, a Internet também oferece várias possibilidades na escolha de um churrasco a lenha. Alguns sites estão bem abastecidos e são uma ótima alternativa à loja clássica. Pode ser pressionado a comprar online por vários motivos e, sobretudo, pelo desejo de comprar um churrasco para o seu jardim a um bom preço.


Limpeza

A limpeza da churrasqueira a lenha é imprescindível para evitar que um prato fique com o sabor do que foi cozido. No entanto, não é importante limpar cuidadosamente apenas a grelha, mas também o interior do compartimento onde a lenha é acesa. Obviamente, a madeira deve estar perfeitamente apagada antes de removê-la. Também é preferível cobrir a churrasqueira com plástico se não houver espaços cobertos onde deixá-la durante o inverno. A churrasqueira a lenha pode ser construída em alvenaria. Este é certamente um modelo duradouro que dificilmente se estragará com a ação das chuvas, pois os materiais utilizados na sua construção são especificamente escolhidos para resistir a um ambiente exterior.


Churrasqueira a lenha: churrasqueira: churrasqueira a lenha

O barbecue tornou-se um dos complementos de decoração mais utilizados para o jardim.

A razão de sua propagação certamente está na atmosfera que ela cria; assim que você diz churrasco, noites evocativas com amigos, jantares fantásticos ao ar livre, vêm imediatamente à mente.

Existem muitos modelos de churrasqueiras que normalmente diferem entre si na forma, modelo e material de construção.

Churrasqueiras a lenha funcionam especificamente usando madeira como combustível.

A lenha é aquecida dentro da churrasqueira e antes de colocar os alimentos no cozimento, a lenha deve ter acendido bem e feito brasas e cinzas.

Talvez um dos sistemas mais antigos e usados ​​para cozinhar e grelhar.



Vídeo: Trio..fogão à lenha + forno + churrasqueira - Parte 2


Artigo Anterior

Tolerância à temperatura do tomate: melhor temperatura de cultivo para tomates

Próximo Artigo

Papai Noel