Poda de cerejeira


Introdução

A cereja é uma árvore que não gosta de ser podada. Se fosse uma pessoa e pudesse falar, certamente poderíamos dizer que diria um forte "não" a qualquer corte de partes de suas plantas. Ainda assim, apesar dessa peculiaridade, a cerejeira continua sendo podada, ou cortada em certas estruturas que são cruciais para o desenvolvimento e crescimento da planta. Lá poda de cerejeira é praticado para fins ornamentais e produtivos. A cerejeira costuma ser cultivada no jardim, onde seu crescimento, principalmente nos primeiros anos, pode parecer desordenado e confuso, exigindo intervenções para melhorar a estrutura da planta. Em vez disso, a árvore adulta é podada para fins de produção, ou seja, para aumentar a quantidade e a qualidade dos frutos. Recorde-se que os frutos da cerejeira são drupas, ou seja, as famosas cerejas que todos gostamos no início do verão como uma delícia da estação. Lá poda de cerejeira portanto, é útil, mas não necessário para a boa saúde da árvore. Nos próximos parágrafos, iremos aprofundar essas técnicas de poda.


Características

A cereja é uma árvore pertencente à família Rosaceae. De 15 a 30 metros de altura, a cerejeira é nativa do Oriente Médio e da Europa. A madeira de cerejeira, com sua cor avermelhada, é muito utilizada na fabricação de móveis e instrumentos musicais. A árvore inteira cabe perfeitamente em um jardim, enquanto as plantações de cerejas são utilizadas para produzir e comercializar cerejas, frutas deliciosas e hoje caríssimas. O rendimento ornamental da cerejeira, como já mencionado, é garantido pela poda de formação, enquanto o rendimento produtivo é favorecido pela poda de produção. Ambas as intervenções devem ser realizadas de forma delicada e por meio de encurtamento, evitando-se cortes de eliminação, que enfraquecem a madeira da planta causando a liberação de um gel que impede a cicatrização de feridas. A cerejeira, portanto, sofre muito com a poda, que deve ser feita de forma muito leve e delicada.

  • Período de poda de cerejeira

    Fazem as primeiras aparições entre maio e junho e depois da colheita animam a mesa de todos nós. Estamos falando de cerejas, frutos exuberantes da cerejeira, uma árvore pertencente à gen ...

Poda de treinamento

A poda de treinamento é realizada nos primeiros anos de vida da árvore, do primeiro ao quarto ano. As intervenções servem para melhorar a estrutura do esqueleto da planta e prevenir o crescimento confuso e desordenado. A poda de formação deve ser realizada durante o período de crescimento da planta, entre a primavera e o início do verão. Durante o primeiro ano, todas as flores são removidas e os ramos mais distantes da copa da árvore são encurtados; no segundo ano, os botões são removidos dos ramos encurtados no primeiro ano e os ramos da parte central da copa, sob o primeiro botão, são encurtados. No terceiro e quarto anos, os ramos periféricos (aqueles distantes da copa das árvores) e os centrais são encurtados novamente.


Poda de produção

A poda de produção deve ser realizada na cerejeira adulta e na planta com pelo menos cinco anos de idade, período em que a árvore começa a frutificar. A poda de produção é realizada no final do verão ou final do inverno, ou seja, longe do período vegetativo em que a planta produz flores ou frutos. A escolha do período de poda dependerá das condições climáticas da área onde a cerejeira é cultivada. Em áreas sujeitas a fortes geadas, é melhor intervir no final do verão. A poda de produção não afeta muito a quantidade e a qualidade dos frutos, mas permite que o crescimento vegetativo da planta se mantenha estável e as operações de apanha da cereja sejam facilitadas. A poda de produção é praticada fazendo um corte de retorno, ou seja, encurtando os ramos laterais menores, pois os grandes teriam dificuldade para cicatrizar e permaneceriam expostos aos ataques de fungos e parasitas. A poda por encurtamento dos ramos explica-se pelo facto de a cerejeira dar frutos nos ramos dos anos anteriores e todos os ramos velhos manterem uma produção quase constante. No entanto, esses ramos devem ser tratados de forma a não sucumbir ao passar do tempo. As intervenções a serem implementadas nos ramos antigos são a eliminação dos ramos secos e, portanto, improdutivos, a eliminação daqueles que se cruzam dentro da copa e o encurtamento dos ramos laterais menores abaixo de outro ramo que emitirá novos jatos ao em vez do corte. .


Poda de cerejeira: dicas

O corte encurtado dos galhos da cerejeira deve ser feito de forma inclinada, a fim de evitar o acúmulo de água da chuva na ferida. Este deve ser protegido imediatamente com aroeira, para evitar o escape de uma substância borracha que enfraquece a árvore, expondo-a ao ataque de patógenos. O corte deve ser delicado, mas limpo e preciso, sem borrar. As ferramentas de corte devem ser limpas e desinfetadas antes e depois da poda. As lâminas das ferramentas de corte dos ramos da cerejeira devem estar bem afiadas, de forma a garantir uma poda precisa e sem erros. Em caso de inexperiência, é melhor confiar a poda de cerejeira a um jardineiro experiente, porque cortes imprecisos criam rebarbas na madeira que podem impedir a cicatrização de feridas e causar parasitas e fungos que são altamente prejudiciais à saúde e à sobrevivência da cerejeira.



Podando a cerejeira

Dicas para intervir conscientemente

A cerejeira faz parte de uma grande família de plantas comumente chamada de "fruto de caroço" porque seu fruto é uma "drupa", que é um fruto carnudo contendo uma única metade envolta por uma proteção lenhosa. Os botões dos frutos de caroço são lenhosos e em forma de flor, os ramos terminam sempre em botões de madeira, enquanto os botões das flores são sempre laterais. Ao longo dos ramos, portanto, podem haver botões de madeira e botões de flores, individuais ou em grupos de dois ou três, às vezes quatro. Entre os frutos de caroço, a cereja é uma espécie muito vigorosa caracterizada por uma acrotonia muito forte, fenômeno em que o botão do ápice é o primeiro a se ativar e suas folhas produzem hormônios (auxinas) que, através do fluxo linfático, descem ao longo do ramificam e inibem o desenvolvimento dos botões inferiores. Desta forma, leva ao crescimento preferencial do ramo apical e dos três ou quatro ramos subterminais (verticilo apical).

Em ramos muito vigorosos, os botões basais dificilmente podem usar as reservas e na brotação ficam para trás dos botões que estão em uma posição distal. A desvantagem da área basal é ainda agravada pela rápida formação de madeira secundária que, em alguns casos, incorpora os botões presentes, que lutam para germinar e nem podem ficar latentes. Se nos anos seguintes os botões basais dão origem a dardos, nem sempre estes produzem uma frutificação significativa. A cerejeira é, entre as fruteiras, a que mais sofre com a poda, tanto para a frutificação como para a cicatrização dos cortes, e se manifesta com a secreção de um líquido gelatinoso (goma) nos ramos mais velhos. Portanto, antes de podar a cerejeira é fundamental saber quando é apropriado realizar esta prática e como se comportar na escolha dos galhos a serem retirados. No que se refere à poda, a cerejeira é uma árvore muito delicada, pois não tolera cortes, principalmente de galhos grandes, que também podem danificar gravemente a árvore. A poda verde, comparada com as habituais intervenções de inverno, favorece uma melhor cicatrização dos cortes e diminui o aspecto de goma cereja, aliás, apresenta uma cicatrização muito lenta dos cortes.

Nos primeiros dois anos de plantio, é aconselhável limitar as intervenções de poda para facilitar a realização mais rápida do sistema de treinamento escolhido e o início precoce da produção. Nesse sentido, na fase de criação, a poda deve ser realizada exclusivamente no verde: as podas de maio e julho em brotações vigorosas são particularmente úteis. As consequências do topping são diferentes dependendo do momento em que é realizado: se praticado precocemente em brotações vigorosas, quando seu desenvolvimento é mais intenso, provoca parada temporária da vegetação, suprime a dominância apical e induz o desenvolvimento de precoces. , ramos úteis para constituir partes do esqueleto. A copa feita no período de beneficiamento em árvores jovens provoca enfraquecimento e favorece a formação de galhos com botões frutíferos.

Na planta adulta, a poda deve ser feita após a colheita e / ou no final de setembro para permitir que a planta cicatrize os cortes e reduza o aspecto de goma, também pode ser feita no final do inverno evitando interferir em climas particularmente frios. e dias úmidos. Os cortes devem ser leves e devem ser realizados com ferramentas limpas e desinfetadas para preservar a saúde da planta. Uma boa regra é também a desinfecção dos cortes com produtos à base de cobre, e posteriormente recobertos com mastiques especiais.

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Diretrizes para poda de cerejeiras

A poda ajuda a concentrar o desenvolvimento vegetativo nos órgãos que compõem a estrutura produtiva da planta, a condicionar o microclima da copa a fim de favorecer o amadurecimento dos frutos, a garantir condições menos favoráveis ​​ao ataque de patógenos, a limitar a tamanho do dossel. Para atingir estes objetivos, é importante ter algumas noções básicas: antes de tudo é necessário avaliar o equilíbrio cabelo-raiz para obter produções constantes e de qualidade. A avaliação do estado de equilíbrio pode ser feita observando o desenvolvimento alcançado pelos ramos de um ano durante o verão, considerando um comprimento indicativo de 40-80 cm para vigor médio, na realidade os dados variam muito de acordo com a espécie. , a variedade e o porta-enxerto. Observando uma planta, podemos falar sobre:

  • plantas juvenis: quando existem ramos de vigor excessivo (comprimento superior a 80 cm), com muitos rebentos
  • plantas em equilíbrio: quando existe o equilíbrio certo entre ramos de diferentes vigor
  • plantas senescentes: quando há produção de ramos pouco vigorosos (ramos com desenvolvimento inferior a 30 cm).

Tendo avaliado o vigor da planta, deve-se ter em mente que a extensão dos cortes deve ser inversamente proporcional ao vigor. Portanto, em plantas vigorosas, a poda deve ser reduzida ao mínimo para não estimular ainda mais o vigor. Como alternativa aos cortes, outras operações como dobrar e dobrar os ramos são utilizadas.

A curvatura consiste em dar forma de arco aos ramos verticais e vigorosos de forma a reduzir a atividade vegetativa e preparar o ramo para a frutificação. Os ramos curvos são levados preferencialmente para fora da copa, onde a iluminação é mais intensa. Através da inclinação, a posição do eixo dos ramos ou ramos é alterada em relação à vertical. Normalmente, as dobras serão de maior intensidade quanto mais vigorosa e lenta for a frutificação da variedade. No entanto, deve-se considerar que inclinações excessivas podem cancelar o crescimento e desequilibrar o equilíbrio vegetativo-produtivo para uma formação excessiva de botões florais e, portanto, de frutos. Em variedades com postura ereta, a flexão excessiva também pode favorecer a emissão de brotos excessivamente vigorosos (portanto inúteis) nos pontos de curvatura máxima. A inclinação pode ser mantida recorrendo-se à utilização de afastadores (varetas ou paus) inseridos entre o tronco e o ramo a dobrar, ou recorrendo a tirantes fixados a estacas fincadas no solo. A segunda solução pode causar quebra em caso de vento forte. Para ramos de pequeno diâmetro, pode ser usado um peso que será movido em direção ao ápice à medida que se alongam.

Antecipando a inclinação no verão, o vigor dos brotos pode ser contido durante o desenvolvimento: assim, você obterá ramos mais equilibrados com uma direção mais adequada a uma folhagem harmoniosa e aberta. No ano seguinte, as novas agências também estarão mais equilibradas. Considerando que na cerejeira a melhor produção é obtida em ramos de 2 a 3 anos, é aconselhável desbastar os ramos que frutificaram e estimular o crescimento de novos brotos por repetidas copas em brotos jovens ou abatimento de brotos de um ano. .

Para favorecer um desenvolvimento equilibrado das diferentes partes do esqueleto, cada ramo lateral deve ter um diâmetro de base não superior a dois terços do diâmetro do caule, naquele ponto. O mesmo vale para as ramificações secundárias inseridas nas principais. Caso contrário, o desequilíbrio seria difícil de corrigir.


Como e quando plantar a cerejeira

A cerejeira deve ser plantada durante o outono, de preferência em novembro. Deve ser colocado numa zona da horta ou horta ao abrigo do vento e de pleno sol. Será o sol que fará crescer a árvore saudável.

Antes de plantar a árvore você deve prosseguir com o plantio isso vai acontecer movendo o chão, a fim de suavizá-lo. Voce vai fazer um buraco que tem a profundidade e largura certas para acomodar a árvore. As raízes devem estar bem espalhadas.

Em seguida, antes de colocar a planta será necessário fertilizar o solo com esterco ou composto. Só então a árvore pode ser colocada no centro do buraco. A cerejeira deve ser reta e as raízes cobertas. A terra precisará ser aplainada. Você pode usar seus pés, que servirão para renderizar o solo ligeiramente côncavo, para que a água não se disperse ao irrigar a planta. Enquanto espera as raízes crescerem, você pode usar uma cinta para que a planta não tombe. Cuidado para não usar atacadores, sejam de náilon ou fibras vegetais. A haste, de fato, pode sufocar.


É hora de podar a cerejeira

Conselhos de especialistas para poda cuidadosa

O final do verão é uma época particularmente propícia para a poda da cerejeira, planta frutífera que, ao contrário das outras, não deve sofrer grandes cortes durante o inverno. Trata-se, de facto, de uma espécie bastante delicada, para a qual é importante limitar ao mínimo as intervenções da poda de inverno, visto que durante a estação fria a planta reage aos cortes emitindo goma e cicatrizando lentamente e não sem dificuldade.

Portanto, todo o período desde o final da colheita da cereja até o início do outono é ideal para a poda em verde, com a planta ainda ativa que vai se preparando gradativamente para o descanso.

Diferentes espécies de cereja

Quando falamos sobre a cerejeira, geralmente nos referimos à cereja doce mais comum (Prunus avium), que inclui variedades com diferentes frutas divididas em "duroni" e "tenerine". Mas não devemos esquecer que também existe a cereja azeda, ou a Prunus cerasus, dos quais existem grupos produtores de ginjas, ginjas e ginjas, frutos muito adequados para a transformação industrial.

Em que consiste a poda de cereja?

Para a cerejeira, a poda normal de produção, que se inicia quando a planta termina a fase de cultivo, consiste principalmente no desbaste dos ramos principais, na retirada e no encurtamento dos ramos frutíferos exauridos.

É importante saber que na cereja doce a maior parte da produção de frutos ocorre nas esporas de floração, também chamadas de "cachos de maio". São ramos muito curtos, de 1 cm a no máximo 5 cm, que se inserem em ramos de 2 ou mais anos de idade. O ramo de maio é composto por muitos botões de flores e um botão vegetativo no centro. A cada ano, o botão vegetativo cresce alguns milímetros e os botões das flores são renovados, mas quando o cacho de maio envelhece e se alonga da maneira que acabamos de descrever, ele produz frutos de qualidade inferior. As melhores cerejas são, de facto, obtidas a partir de cachos jovens de Maio, portanto produzidos por ramos jovens.

O encurtamento dos ramos frutíferos permite a renovação dos cachos de maio, sendo que a melhor técnica para o efeito é o “corte de retorno”, ou seja, o corte do ramo no ponto onde se ramifica, favorecendo o desenvolvimento do ramo lateral. Com a poda é necessário cortar também os rebentos na base, ou seja, os ramos muito vigorosos e verticais que partem dos ramos grandes ou do tronco.

A cereja azeda e também algumas variedades de cereja doce, principalmente nos ramos mistos, aqueles ramos longos que contêm botões de madeira e botões de flores, e também nos brindilli, ou ramos mais curtos e delgados. Neste caso é podado desbastando os ramos mistos e os ramos esgotados, os brindilli são desbastados e os topos clareados. Além disso, a cereja azeda tem uma certa atitude polonífera, que é a tendência de gerar ramos a partir da base da planta. Eles sempre devem ser cortados inteiramente, porque roubam recursos e são inúteis.

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Os objetivos da poda

  • O equilíbrio entre produção e vegetação. A poda regular evita o fenômeno da alternância de produção, que faz com que muitos frutos sejam colhidos em um ano e poucos frutos no ano seguinte, pois a planta já esgotou seus recursos de produção.
  • Mantenha o tamanho da planta dentro dos limites desejados.
  • Arejamento e iluminação da copa no interior: a poda tem por objetivo desbastar os ramos muito densos e intrincados também para favorecer a entrada de luz no interior da copa e uma boa circulação de ar, evitando zonas húmidas onde patologias fungos comuns, como monilia e chorineum são favorecidos. A folhagem muito densa e sombreada também é ideal para a proliferação de alguns parasitas, como cochonilhas, insetos com tegumento rígido que se prendem a galhos e brotos, dos quais roubam seiva pelo aparelho bucal.

A poda deve, portanto, ser efectuada com intervenções ligeiras mas anuais, de forma a ter sempre uma situação bem equilibrada e plantas com um desenvolvimento harmonioso. Não é recomendado cortar tanto por ano pulando o ano seguinte, porque as plantas reagem a grandes cortes expulsando outra vegetação vigorosa.

Por fim, podemos dizer que para a poda, assim como em todos os trabalhos do campo, é sempre bom apostar em ferramentas de boa qualidade, duráveis ​​e manejáveis. No caso de alguns exemplares de cereja parecerem afetados por patologias, por segurança recomenda-se desinfetar as lâminas ao passar da poda para as sãs.


Quais tratamentos são necessários?

A planta é particularmente rústico e não requer nenhum tipo de manutenção.

Quanto à poda, por exemplo, esta não deve ser feita exceto nos casos em que for necessário remover galhos mortos isso poderia incomodar a planta ou tornar sua forma mais clara.

Lindas flores da primavera darão cor ao seu jardim

Também indicações sobre irrigação são muito simples: a única nota é regar abundantemente durante os períodos particularmente secos e áridos.

Nos primeiros anos após o plantio e principalmente se plantada em vasos, a cerejeira anã precisa administração constante de água porque o substrato não deve secar completamente.

A respeito de fertilização, quando a cerejeira for cultivada no solo será necessário ceder matéria orgânica nos meses de fevereiro e março se a sua planta for cultivada em vasos, basta usar um pouco de adubo para os frutos pequenos e seguir as instruções da embalagem.

Se, por outro lado, você quer saber como proteger sua cerejeira anã das ameaças de parasitas, recomendamos que você leia este artigo em nosso blog.

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Como podar o amareno?

A seiva do Amarenus entra em circulação já no inverno, portanto, neste período esta planta não deve ser podada, para evitar que "sangre".

As cerejeiras adultas, ou seja, aquelas já totalmente desenvolvidas, não são podadas na primavera, antes da colheita, mas sim em julho.

Recomenda-se a poda de volta do ramo principal ¼ dos ramos que frutificaram, cortando também os ramos que se desenvolveram excessivamente, evitando a penetração de ar e luz no interior da folhagem.

Poda todos os ramos que se desenvolvem a uma altura inferior a cerca de 75 cm.

As mudas são podadas na primavera, cortando os ramos laterais. Os primeiros ramos laterais são chamados de ramos primários e são os que formam a planta.

Na segunda primavera vegetativa, os 3 ramos laterais mais vigorosos de cada ramo primário são podados de volta até a metade. Os outros ramos laterais não podem ser podados, com exceção dos ramos fracos ou que impeçam a penetração do ar e da luz na copa, que devem ser podados completamente.


Poda de produção.

A poda produtiva da cereja adulta é realizada preferencialmente no final do verão, quando a planta já completou o ciclo produtivo.

A poda de verão pode ser seguida pela poda de inverno (final de janeiro - fevereiro) para favorecer a vegetação de uma planta exaurida. A melhor época para a poda de inverno varia de acordo com a zona climática, em qualquer caso, deverá ser adiada se houver previsão de geadas.

As melhores épocas para a poda de produção coincidem, portanto, com o final do inverno e o final do verão. Na prática, ao contrário dos primeiros anos de vida (poda reprodutiva), é necessário evitar intervir durante a estação vegetativa, ou seja, nas fases de brotação, floração e frutificação.

É necessário utilizar a técnica do corte de retorno, ou seja, para evitar a formação de tocos, nunca perdendo de vista que a cerejeira não gosta de ser podada, nem a poda estimula significativamente a produção. A cerejeira mantém a produção quase constante durante anos, por isso os cachos de maio estão presentes em todos os ramos de todas as idades.

Os dardos dos anos anteriores, que precisam de ser renovados com intervenções de modernização suaves:

  • Eliminação de ramos secos e fracos
  • Desbaste daqueles que se entrelaçam na folhagem
  • Encurtamento dos demais ramos para manter a vegetação baixa e facilitar a colheita.

No entanto, o corte do galho deve ocorrer no local onde houver um galho que ocupará o lugar do galho removido.

É necessário evitar o corte dos ramos mais consistentes, tratando as feridas com mástique cicatrizante para evitar a emissão de borracha que enfraquece a árvore e também cria uma barreira aos ataques de parasitas.

O corte deve ser inclinado, para limitar os danos de qualquer chuva.

Para as poucas intervenções de que a cerejeira necessita, deve-se utilizar o máximo de higiene, esterilizando cuidadosamente as lâminas das ferramentas bem afiadas. Os cortes devem ser feitos por mão experiente, sem criar desfiamento.


Vídeo: Poda em cerejeira para novas brotações.


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