Depois de tantos milênios de geada, o calor explodiu


Depois de tantos milênios de geadas, o calor explodiu, a agricultura com o calor, as civilizações com a agricultura

Como vimos no artigo anterior, em 10.000 aC. iniciou o degelo do último glacialismo que caracterizou o clima da Terra por cerca de um milhão de anos, testemunho da evolução do Homem Pré-histórico representado pelos mais recentes protagonistas como Homem Erectus, Homem de Neandertal e Homem Sapiens Sapiens. Até então, a evolução do Homem Paleolítico registrava lentas mudanças no modus vivendi já adotado por ancestrais distantes: melhorias graduais nas ferramentas obtidas principalmente da pedra e praticamente certa estabilidade nas atividades e organização social das populações. Nômades dedicados à caça e coleta de produtos terrestres.

No 10º milênio AC , quando todas as terras foram ocupadas pelo homem moderno, a revolução mais importante que a humanidade poderia ter desencadeado começou ao mesmo tempo que o aumento progressivo da temperatura média de 2,5-3 graus: AGRICULTURA.

Mas por que a agricultura é considerada o gatilho da maior revolução que a humanidade foi capaz de realizar e cujos princípios se perpetuaram por tantos milênios até hoje?

Ao longo do Paleolítico, para se dedicar à caça e à colheita de frutas, foi forçado a levar uma vida nômade, porque mais cedo ou mais tarde chegava o momento em que os recursos naturais do território se esgotavam e, portanto, o grupo se deslocava para onde pudesse encontrar o suficiente. Comida.

Com o Neolítico, devido às variações climáticas, muitas espécies de animais desapareceram ou emigraram para o norte e muitas espécies de plantas ficaram cada vez mais empobrecidas nas latitudes meridionais. Soma-se a isso a explosão demográfica da população "mundial" estimada no Paleolítico médio (70.000 / 50.000 anos aC) cerca de um milhão de pessoas para atingir no início do Neolítico (10.000 anos aC) mais de nove milhões de indivíduos concentrados em relativamente restritos .

Tudo isso obrigou o Homem a recorrer a uma mudança radical de vida que levou ao abandono gradual do nomadismo para se instalar em residências fixas reunidas em aldeias que com o passar do tempo alcançaram dimensões cada vez maiores, passando de coletor / caçador a agricultor /. criador. Mas que ferramentas e conhecimento ele tinha para obter essas experiências sensacionais?

Havia duas ferramentas muito importantes à disposição do homem para adquirir noções sobre a origem e evolução dos elementos naturais: observação e intuição.

Fazendo uso dessas duas ferramentas para atender a novas necessidades, o homem foi impulsionado a se tornar agricultor / criador, apropriando-se dos mecanismos da natureza que estão na base da reprodução da vegetação e da fauna.

De fato, a partir dos vestígios de estações pré-históricas foi possível constatar que o homem começou primeiro com a coleta de cereais e leguminosas que nasceram e se desenvolveram espontaneamente em clareiras, mas ao fazer isso ele descobriu que havia diferentes variedades, em particular havia alguns tipos de cereais que, em comparação com outros, apresentam propriedades mais vantajosas, como a espiga mais robusta, capaz de reter as sementes durante o transporte. Por isso, foi quase espontâneo focar nessas variedades e usar essas sementes para obter colheitas mais baratas, descobrindo assim um princípio fundamental na natureza:a seleção, é a possibilidade de selecionar as várias espécies para obter melhores colheitas, tanto em qualidade como em quantidade.

Da mesma forma, no campo da criação, já no Neolítico Homem, descobriu-se que as espécies podiam ser melhoradas com cruzamentos entre diferentes espécies que obviamente ocorriam por acaso ou concentrando a criação naquelas espécies que apresentavam características mais interessantes para o homem. .

Certamente esses processos exigiram milênios de intuição e observações, tanto que a difusão da agricultura e da pecuária poderia ser considerada concluída em suas formas básicas em 5.000 aC, ou seja, após cinco milênios de seu nascimento, mas se comparada às escassas noções básicas. do qual poderia então a humanidade dispor esforço dos indivíduos e da comunidadena prática do cultivo de plantas e da pecuária, tendo em conta os resultados, talvez já não mereça o empenho e a competência de quem hoje participa em projetos de engenharia genética, nem sempre com resultados louváveis, mesmo do ponto de vista ético?

Ele talvez não seja mais recomendável do que observar um tronco de árvore rolar ladeira abaixo ele sentiu a roda, do que aquele que concebeu a carruagem que aplicação da roda? A ideia da roda não precisava ser tão simples como pode nos parecer hoje, na verdade as populações da América não conheciam a roda, embora também tivessem tido a oportunidade de ver troncos de árvores rolando. Mas por que eles tiveram que esperar os europeus chegarem? A resposta mais simples é que o quid que surge da combinação de observação e intuição não foi acionado nas populações pré-colombianas, como acontecera nas populações do velho continente, pelo menos desde 4.000 aC. se não antes.

A necessidade de a população se estabelecer de forma permanente, primeiro como família ou pequenos núcleos e depois como estruturas sociais cada vez mais complexas, tornou necessário o estabelecimento de uma ordem político-econômica cujos princípios devem ser considerados não apenas por serem revolucionários em relação ao passado. ., mas porque estão presentes nas estruturas sociais de hoje. Por isso, a Agricultura é considerada a Mãe das Civilizações.

Obviamente, tanto a agricultura como a pecuária tornaram necessária a modificação das ferramentas obtidas em pedra, osso e madeira, visto que a descoberta da técnica para a obtenção o primeiro metal, ou seja, cobre, ocorreu em 6.000 aC, mas os ferreiros da época esperaram 2.000 anos antes de perceber que o cobre e outros metais podiam ser usados ​​com lucro para fazer ferramentas e armas, e não apenas móveis ou bijuterias, como acontecia até então.

Qual processo evolutivo foi seguido pela agricultura? A disseminação da agricultura se deu por trocas simples e pacíficas entre as populações ou foi imposta a partir da imigração de agricultores / pecuaristas em busca de novos espaços em detrimento das populações de caçadores / coletores?

Certamente, sabe-se que a agricultura no velho continente começou no Oriente Médio (Irã, Grécia, Crimeia e Jordânia) a partir de formas selvagens de plantas como a cevada e o trigo, e viviam ovelhas selvagens.

Uma vez que o mecanismo de seleção de espécies foi compreendido, não foi difícil extrapolá-lo para outras plantas silvestres que variavam de região para região ligadas a diferentes condições climáticas. O mesmo se pode dizer da criação de gado, partindo das espécies sedentárias mais facilmente domesticadas e estendendo o sistema às espécies que o homem considerou mais interessantes pelas suas necessidades nutricionais ou de ajuda no trabalho.

A disseminação da agricultura ocorreu principalmente como um intercâmbio cultural entre as populações vizinhas porque o interesse que poderia ser adquirido pelo cultivo e criação de animais era evidente a fim de compensar os inconvenientes relacionados à cultura da colheita e da caça, entre outras coisas não mais praticáveis ​​em algumas áreas devido às variações climáticas ocorridas. No entanto, parte da disseminação ocorreu a partir da invasão de populações do leste em busca de novas terras..

Obviamente, tanto a agricultura quanto a pecuária tornaram necessária a modificação das ferramentas inicialmente obtidas no processamento de pedra, osso e madeira, já que a descoberta da técnica de obtenção do primeiro metal, que é o cobre, ocorreu em 6.000 aC, mas o os ferreiros da época esperaram 2.000 anos antes de perceber que o cobre e outros metais podiam ser usados ​​com lucro para fazer ferramentas e armas, e não apenas móveis ou bijuterias, como acontecia até então.

Em linhas gerais, a evolução das técnicas agrícolas e de melhoramento se estendeu à América, África e Ásia com modalidades que variam de região para região.

Continuaria difícil examinar as várias civilizações de todos os continentes, portanto, examinaremos apenas aquelas que condicionaram e influenciaram as civilizações mediterrâneas.

Conforme relatado esquematicamente em gráfico relativo à tendência da temperatura as civilizações de metal só apareceram em 6.000 aC. com a descoberta do cobre,no entanto, usado para usos práticos apenas em 4.000 AC, e del bronze, a primeira liga de metal, bem depois de três milênios. Para o uso do ferroteve que esperar até 1100 AC.

A região considerada o verdadeiro berço das civilizações mediterrâneas é a Mesopotâmia., entre os dois rios Tigre e Eufrates, que viram as civilizações mais antigas se alternarem com fortunas alternadas, dos sumérios aos babilônios e assírios.

Mesopotâmia no início de 10.000 aC. era um vale com pastagens próprias para o pasto natural de animais herbívoros e caçadores, onde os nômades iniciaram suas primeiras experiências agrícolas e de criação, semeando cereais e criando seus primeiros animais domésticos.

À medida que as geleiras recuaram em direção ao norte como consequência do aumento da temperatura, o vale tornou-se cada vez menos chuvoso com o passar dos milênios, de modo que a parte mais cultivável foi se estreitando ao longo do leito dos dois rios onde, por ocasião da inundações, camadas de lama fértil foram depositadas, como é o caso hoje para muitos rios na África e em outros lugares.

Por volta de 4.000 a.C. os sumérios, provavelmente procedentes da Ásia Central, ocuparam a Mesopotâmia e sendo experientes agricultores desenvolveram não só a agricultura, mas também a arte de construir templos de consideráveis ​​dimensões e a fabricação de cerâmica e utensílios de madeira decorados com figuras representativas da vida social: camponeses, pastores, pescadores e personagens da corte real. Os sumérios foram os primeiros a travar guerras reais com as populações nativas ou vizinhas pelo controle do território e das águas dos rios. Durante esses confrontos alguns presos foram feitos e eles constituíram os primeiros escravos da história da humanidade, que obviamente foram usados ​​para trabalhar os campos e pastoralismo. Que continuou a ser a actividade principal atingindo um desenvolvimento que representasse uma riqueza verdadeiramente significativa e que pudesse permitir à população que entretanto se tinha alargado criar uma classe que não se dedicava à agricultura e à pecuária, que é uma classe que sobre o milênios subsequentes levam à formação de uma classe intermediária entre a plebe e os governantes, o que em tempos mais recentes teria sido chamado burguesia (artesãos, comerciantes, empresários, padres, escribas, etc.). Na prática, estruturas sociais altamente civilizadas foram estabelecidas.

Este não é o lugar para listar todas as descobertas e invenções em todos os campos feitas pelos sumérios e descrever em que nível eles alcançaram seus resultados, como o desenvolvimento da agricultura, a rotação completa, a invenção da escrita que no arco de um poucos séculos ela se transformou em escrita cuneiforme e se espalhou por todo o Oriente Médio, legislação, arte, matemática e geometria, medicina e cirurgia, a literatura que nos milênios seguintes alcançou o mundo ocidental através dos gregos e romanos.

O governo dos sumérios terminou por volta de 2.000 aC. e a partir de então, outras civilizações se alternaram na área por muito tempo, principalmente babilônios e assírios, por cerca de 1.500 anos, ou seja, até 546 aC.

Quase simultaneamente, três séculos depois do nascimento das civilizações mesopotâmicas, ou seja, por volta de 3.200 aC. nasceu o grande Reino dos Faraós, ligado à fertilidade do vale do Nilo onde, como na Mesopotâmia, o grande protagonista foi a agricultura explorando as enchentes anuais devidas às enchentes do Nilo vindas do Sul, que, como ao longo do Eufrates e o Tigre, deixaram na região uma camada de lama fértil sobre a qual os primeiros egípcios desde 5.000 aC, ainda em estado nômade, aprenderam a semear cereais e a criar seus primeiros animais domésticos.

O fenômeno das inundações foi de tal intensidade e tamanho que exigiu uma estrutura organizacional complexa para controlar as águas não apenas ao longo de uma extensão territorial de mais de 1.000 km e vários milhares de quilômetros quadrados, mas também para lidar com os períodos de fome. Não só a organização mas também as medidas das obras hidráulicas implementadas são marcantes pela sua complexidade, e vem meditar sobre as nossas organizações que não conseguem garantir o abastecimento de água de centros habitados de poucos quilómetros quadrados.

Também para o Egito Antigo, na base das riquezas conquistadas nos vários milênios, estava o desenvolvimento da agricultura concentrada principalmente no cultivo do trigo, da cevada e do linho. Seria longo, porém não nesta ocasião, listar em quais campos a civilização egípcia foi capaz de deixar uma marca indelével, transmitida e exportada na área do Mediterrâneo também graças a outras civilizações cujos povos, como os judeus e os fenícios primeiro e, posteriormente, os ancestrais dos gregos que viveram no Egeu, como os minoicos e os micênios, também se envolveram no comércio em terras distantes.

Dr. Pio Petrocchi


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