Jardinagem urbana: o guia definitivo para jardinagem urbana


Por: Nikki Tilley, autora de The Bulb-o-licious Garden

Imagem de Michael Krinke

Os jardins da cidade não precisam se limitar a cultivar apenas algumas plantas no peitoril da janela. Quer seja um jardim na varanda de um apartamento ou um jardim na cobertura, você ainda pode cultivar todas as suas plantas e vegetais favoritos. Neste Guia do Iniciante em Jardinagem Urbana, você encontrará os fundamentos da jardinagem da cidade para iniciantes e dicas para lidar com quaisquer problemas que possa encontrar ao longo do caminho. Continue lendo para aprender como cultivar hortas urbanas e muito mais.

Jardinagem urbana para iniciantes

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Guia avançado para jardinagem urbana

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Jardinagem de sobrevivência urbana: um guia para iniciantes

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De acordo com uma pesquisa de 2015, 62,7% das pessoas nos Estados Unidos vivem na cidade, apesar das cidades americanas ocuparem apenas 3,5% da área total. Sem dúvida, morar em uma cidade oferece muitas vantagens, desde opções de restaurantes e entretenimento até a proximidade com seu local de trabalho.

Uma vantagem que não oferece, no entanto, é o fácil acesso à terra e aos recursos naturais. Se um desastre como um PGA destruir nossa cadeia de abastecimento de alimentos, a maioria das pessoas que vivem em áreas urbanas não conseguirá continuar colocando alimentos na mesa.

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No entanto, isso não significa que todos que vivem dentro dos limites da cidade estão condenados à fome no minuto em que o SHTF. Na verdade, com um pouco de preparação e a abordagem certa, você ainda pode cultivar alimentos suficientes para sustentar você e sua família até que a crise passe.

Se nada mais, você pelo menos será capaz de complementar seu estoque de alimentos com muitas frutas e vegetais frescos e nutritivos.

Neste guia, veremos a jardinagem de sobrevivência urbana do início ao fim, descrevendo os preparativos que você precisa fazer, dicas e estratégias a serem consideradas e muito mais. Considere este guia o curso intensivo de cultivo de alimentos para a sobrevivência, não importa quanto aço e concreto esteja ao seu redor.

Preparando-se para cultivar um jardim de sobrevivência urbana

A decisão de cultivar uma horta urbana de sobrevivência não é tomada a qualquer momento, uma vez que um desastre já ocorreu. Nesse ponto, será tarde demais para adquirir os suprimentos de que você precisa. Se você realmente quer ter a capacidade de cultivar sua própria comida em um cenário de desastre, precisa começar a fazer os preparativos imediatamente.

À medida que avançamos neste guia, lembre-se de que é essencial que muitas dessas etapas sejam executadas antes mesmo que a ameaça de desastre apareça.

Etapa # 1: escolhendo sua área de cultivo

A maioria dos sobreviventes urbanos que procuram plantar um jardim estará limitada a uma varanda e possivelmente a um pequeno quintal. Obviamente, isso não é muito espaço, mas mesmo se você só tiver uma varanda para trabalhar, você ainda pode plantar comida suficiente para sobreviver. Na verdade, existem muitas vantagens em ter um jardim em contêineres.

Para começar, você vai precisar recipientes e solo para envasamento. Mesmo se você tiver um pequeno quintal para trabalhar, a jardinagem em contêiner ainda será a melhor maneira de maximizar o espaço e, ao mesmo tempo, garantir a qualidade do solo.

Comece mapeando quanto espaço você tem e descobrindo quantos contêineres você pode caber naquele espaço. Quanto mais contêineres, melhor, então seja criativo quanto ao posicionamento deles.

Depois de determinar para onde seus contêineres irão, certifique-se de adquiri-los com antecedência. Lembre-se de que, quando e se um desastre acabar com o suprimento de alimentos, todos na cidade estarão lutando para conseguir suprimentos, e mesmo recipientes simples podem ser difíceis de encontrar.

Se possível, compre e armazene seus contêineres agora e você não terá que se preocupar em encontrá-los mais tarde. Algumas ótimas opções de contêiner são:

  • Container Victory 8 Cube Garden - O design inovador do Victory 8 Cube o torna perfeito para jardineiros urbanos. Este contêiner possui construção modular em tecido para fácil armazenamento. O que é ainda melhor, porém, é o fato de que as raízes das plantas são capazes de crescer através do tecido do recipiente, permitindo que você empurre os recipientes juntos para criar qualquer tamanho e formato de jardim que você quiser.
  • Plantadores de plástico de 6 polegadas - Para plantas menores, você não pode errar com o plantador de plástico testado e comprovado. Esses plantadores de plástico de 6 polegadas estão entre as opções mais acessíveis disponíveis e são empilhados para fácil armazenamento.
  • 247 Sacos de cultivo para jardim - Outro grande recipiente de tecido perfeito para jardineiros urbanos, os 247Garden Grow Bags são projetados para permitir que as raízes de uma planta respirem, a fim de estimular um crescimento mais saudável e um rendimento mais substancial.

Ao decidir onde colocar os recipientes, lembre-se de que a maioria das plantas precisará de um pouco de luz solar direta para crescer. Qualquer área que receba muita sombra pode ser um problema. (Veja abaixo informações sobre o cultivo de vegetais dentro de casa.)

Outra coisa que você deve ter em mente é a visibilidade do seu jardim para os transeuntes e vizinhos. Se houver muitas pessoas famintas por aí, então elas podem entrar furtivamente em seu jardim e tirar sua colheita. Porque se for isso, você deve pensar em esconder seu jardim de sobrevivência.

Etapa 2: Preparando seu solo

Mesmo se você tiver um quintal com solo disponível, escavar a sujeira para colocar em seus recipientes pode não ser suficiente. Muitas plantas requerem solo específico para crescer bem, especialmente quando são cultivadas em recipientes, e não há garantia de que o solo que você tem disponível conterá os nutrientes de que suas plantas precisam para sobreviver.

Em vez disso, a melhor maneira de preparar o cultivo de sua horta de sobrevivência é comprar sacos de solo para vasos suficientes para encher seus recipientes.

Comece estimando o volume total dos recipientes que planeja usar e, a seguir, compre sacos de terra para vasos suficientes para enchê-los. É uma boa ideia levar em consideração uma margem de segurança comprando algumas sacolas extras, caso seu orçamento esteja incorreto.

A boa notícia é que existem muitos tipos de solo para vasos de alta qualidade para escolher e, desde que você escolha um solo para vasos de qualidade projetado para o cultivo de plantas em recipientes, estará tudo pronto. Para obter mais informações sobre como escolher o solo de envasamento certo, consulte este artigo.

Etapa # 3: escolhendo suas plantas

Jardineiros que cultivam plantas fora de um cenário de desastre têm algumas vantagens que os jardineiros de sobrevivência não têm. Uma dessas vantagens é a possibilidade de comprar e plantar plantas jovens em vez de sementes.

Como você precisará armazenar tudo e cultivar seu jardim com antecedência, qualquer planta que você escolher deve ser facilmente cultivada a partir de uma semente. Este requisito por si só eliminará algumas opções.

Por exemplo, algumas plantas como os morangos são muito difíceis de cultivar a partir da semente, exigindo que você tenha acesso a plantas jovens que já começaram a crescer se quiser garantir o sucesso.

Outras considerações importantes incluem quanto tempo leva para a planta crescer, quão difícil é para crescer e quantas calorias e nutrientes ela fornece quando está pronta para ser colhida.

Algumas das melhores plantas a serem consideradas para um jardim de sobrevivência são:

  • Feijões - A maioria das variedades de feijão são fáceis de cultivar a partir da semente, requerem pouco espaço e fornecem muitas calorias. No entanto, você vai querer escolher feijão-do-mato em vez de feijão-branco, pois os grãos-feijão requerem mais espaço e também uma estrutura que possam escalar. Alguns de nossos feijões favoritos para cultivo em um jardim de sobrevivência incluem feijão verde Contender, feijão Dixie Butterpea White e feijão da Marinha.
  • Cenouras - As cenouras são fáceis de cultivar e requerem muito pouco espaço acima do solo, o que as torna ideais para uma horta de sobrevivência. Algumas grandes variedades de cenoura a serem consideradas incluem Little Finger, Parmex e Parisienne.
  • Alface - A alface cresce bem em recipientes e pode ser cultivada o ano todo, mesmo nos meses frios de inverno. Isso a torna uma planta ideal para estender sua estação de crescimento, apesar do número relativamente baixo de calorias que ela oferece. Algumas de nossas variedades favoritas de alface para cultivo em um jardim de sobrevivência incluem Lollo Rosso, Tom Thumb e Salad Bowl.
  • Milho - Quando você pensa em plantas para crescer em recipientes, o milho pode não ser a primeira safra que vem à mente. No entanto, o milho pode ser cultivado perfeitamente bem em recipientes e, uma vez que o espaço vertical não é tão limitado em um jardim urbano como o espaço horizontal, você não precisa se preocupar muito com o tamanho da planta. Com tudo isso dito, o melhor milho para crescer em uma horta de sobrevivência não é o milho doce com o qual você provavelmente está acostumado - o milho em grão armazena muito melhor e tem uma gama mais ampla de usos. Ao escolher a semente de milho para o seu jardim de sobrevivência, qualquer variedade de milho em grão deve funcionar bem.
  • Abóbora de Inverno - Como o nome sugere, a abóbora cresce bem nos meses mais frios, sendo uma ótima safra para girar em seu jardim. A abóbora também é resistente e pode ser armazenada por até seis meses após a colheita. Algumas de nossas variedades favoritas de abobrinha de inverno para plantar em um jardim de sobrevivência incluem a abóbora, a abóbora e a abóbora.
  • Couve - O que falta em calorias é a couve compensada pela nutrição, fornecendo uma série de vitaminas e nutrientes que podem ser escassos quando a gama de opções de alimentos disponíveis torna-se limitada. Além disso, a couve é relativamente fácil de cultivar e tem um bom rendimento. Algumas variedades excelentes de couve a serem plantadas incluem couve Lacinato e couve russa vermelha.
  • Tomates - Para o verão, o plantio de tomate é uma excelente opção. Embora sejam baixas em calorias, as plantas de tomate produzem um grande rendimento e seu crescimento vertical significa que ocupam menos espaço do que você pode imaginar. Nossos tomates favoritos para uma horta de sobrevivência são os tomates grandes para bife, que incluem variedades como tomates Mortgage Lifter, tomates Rosa do Cáspio e tomates Big Beef.
  • Nabos - O valor de plantar nabos em sua horta de sobrevivência é duplo. Os topos da planta (conhecidos como nabo) fornecem uma tonelada de valor nutricional, enquanto os tubérculos são fáceis de armazenar e ricos em calorias. Algumas de nossas variedades favoritas de nabos para plantar incluem nabos White Knight, nabos Gilfeather e nabos Market Express.
  • Beterraba - A beterraba oferece as mesmas vantagens que os nabos (verduras nutritivas e tubérculos ricos em calorias), mas com uma estação de crescimento que se estende até o outono / inverno. Algumas de nossas variedades favoritas de beterraba para plantar em um jardim de sobrevivência incluem a beterraba Detroit Dark Red, a Lutz Green Leaf e a Golden beterraba.
  • Outras ervas e vegetais - Confira esta lista de ervas e vegetais que você pode cultivar na sua varanda.

Claro, lembre-se de que essas opções são apenas algumas das muitas que você tem disponíveis. Com o cuidado certo, a maioria dos vegetais crescerá bem em recipientes, o que significa que qualquer planta que seja relativamente simples de crescer e não requeira muito espaço certamente pode ser considerada.

Plantas Companheiras

Além dos vegetais que você planta para a alimentação, você também pode considerar o plantio de algumas plantas companheiras ao lado deles. Plantas companheiras, como hortelã, manjericão e alho, ajudam a impedir que os insetos comam suas plantas, ao mesmo tempo que servem como uma fonte de tempero para você colher.

Algumas palavras sobre armazenamento de sementes

Depois de escolher as plantas que gostaria de ter em seu jardim e comprar suas sementes, você precisará armazená-las adequadamente até que esteja pronto para usá-las. A maioria das sementes dura vários anos em armazenamento, embora você deseje verificar a vida útil exata de suas sementes, pois pode variar de planta para planta.

Para maximizar a vida útil de suas sementes, armazene-as em um local fresco e seco em um recipiente fechado. Se você tiver espaço no freezer, também pode congelar suas sementes para aumentar drasticamente sua vida útil.

Se você congelar suas sementes, no entanto, você deve ter cuidado ao expô-las ao ar quente e úmido até que estejam completamente descongeladas - apenas uma rajada de ar muito quente ou úmido nas sementes congeladas pode danificá-las irreversivelmente.

Etapa 4: fertilizando seu jardim

Não é suficiente simplesmente colocar suas sementes no solo e vê-las crescer. Sem a fertilização adequada, até mesmo os vegetais plantados em solo para vasos de qualidade acabam morrendo. Ao escolher como fertilizar seu jardim, você tem algumas opções. Estes são:

Fertilizante Comercial

Usar fertilizantes comerciais é sem dúvida a maneira mais fácil de fertilizar seu jardim. No entanto, também é caro e, ainda mais importante, requer que você compre todo o seu fertilizante com antecedência. No entanto, o fertilizante comercial é uma opção válida e é uma boa ideia ter alguns sacos dele por perto, não importa qual seja sua principal fonte de fertilização.

Miracle-Gro é talvez a opção mais conhecida e sua fama entre os jardineiros é merecida. Outras ótimas opções de fertilizantes incluem:

  • Shultz Plant Food
  • Fertilizante orgânico da Unco Industries Earthworm Castings
  • Fertilizante líquido orgânico Fox Farm

Lembre-se de que existem vantagens e desvantagens em certos tipos de fertilizantes. Os fertilizantes orgânicos e sólidos têm uma liberação lenta, o que pode dificultar se você estiver tentando reviver rapidamente uma planta faminta. Enquanto isso, os fertilizantes não orgânicos têm uma liberação rápida, mas não agregam nenhum valor de longo prazo à qualidade do seu solo.

Composto

Se você gostaria de ser mais autossuficiente com seu fertilizante, considere a compostagem. Para começar a compostagem, tudo o que você precisa fazer é coletar o lixo orgânico e juntá-lo em uma pilha de pelo menos um metro de profundidade.

Idealmente, sua pilha de composto será uma boa mistura de material verde e marrom. Você vai querer borrifar água sobre o composto de forma consistente para que mantenha a textura de uma esponja úmida. Uma vez por semana, agite a pilha para que o oxigênio alcance todo o seu conteúdo. Assim que o composto estiver seco, marrom e quebradiço, ele estará pronto para uso.

Resíduos orgânicos que funcionam bem para compostagem incluem:

  • Restos de fruta
  • Restos de vegetais
  • Cascas de ovo
  • Pó de café
  • Canudo
  • Cascas de banana
  • Grama cortada
  • Jornais (retalhados)
  • Folhas e casca desfiada
  • Freixo de madeira
  • Serragem (de madeira não tratada)

Para obter mais informações sobre como fazer seu próprio composto, confira este vídeo:

Wormeries

As hortas permitem que você converta uma grande quantidade de resíduos em composto usando apenas uma pequena quantidade de espaço, o que os torna uma excelente opção para os jardineiros urbanos. Se você estiver interessado em fazer uso de uma minhoca, confira este kit na Amazon, bem como este guia para criar sua própria minhoca.

Quando fertilizar suas plantas

Descobrir quando fertilizar suas plantas e quanto fertilizante usar não é tão complicado. Na maioria das vezes, você precisará adicionar fertilizante aos recipientes a cada duas semanas. No entanto, isso irá variar dependendo de suas plantas e do fertilizante que você está usando.

Procure as plantas que pretende plantar com antecedência e anote com que frequência elas precisam de fertilização. Ao usar fertilizante comercial, você pode consultar as instruções na embalagem para saber quanto usar. Ao usar composto, você deve cobrir a parte superior do recipiente com uma camada de composto de alguns centímetros de profundidade.

Como estender sua estação de crescimento

Se você seguir todas as instruções até este ponto, bem como as instruções específicas para os vegetais que plantar (como instruções de plantio e quanta luz solar e água eles requerem), você estará totalmente equipado para começar a plantar e colher vegetais.

No entanto, uma coisa que você certamente desejará abordar é a duração das estações de cultivo e como elas se sobrepõem. Considere, por exemplo, um cenário onde você realmente não tem a capacidade de armazenar sua comida por um longo período de tempo.

Se for esse o caso, você não pode se dar ao luxo de ter períodos do ano em que não consiga colher alimentos em seu jardim. Em vez disso, você precisa produzir alimentos de forma consistente durante todo o ano.

Com isso em mente, aqui estão algumas dicas que você pode usar para estender sua estação de cultivo e garantir que seu jardim produza alimentos o ano todo.

  • Cultive vegetais de inverno - Quando se trata de prolongar o período de cultivo, são os meses de inverno que mais preocupam. Poucas plantas se dão bem nos meses frios do inverno, o que torna a estação mais difícil de manter o alimento entrando. No entanto, algumas plantas se dão bem no inverno, e você vai querer ter certeza de tê-las disponíveis. Boas safras de inverno incluem alface, abóbora, ervilhas e verduras.
  • Use Cloches - Cloches são pequenas tampas transparentes usadas para proteger as plantas dos elementos e estender sua estação de crescimento até os meses de inverno. Você pode fazer o seu próprio usando folhas de plástico e arame, ou pode comprar capas de plástico para bolos e usá-las. Cloches funcionam melhor para estender a estação de cultivo de vegetais semeados no outono até o inverno.
  • Compre uma estufa em miniatura - Você não precisa ter muito espaço para usar uma estufa, pois estufas de todas as formas e tamanhos estão prontamente disponíveis. Além de estender a estação de crescimento das plantas até o inverno, as estufas também podem ser usadas para cultivar plantas de clima quente, como pepinos e tomates.
  • Cultive suas plantas dentro de casa - Cultivar vegetais dentro de casa não é exatamente uma tarefa fácil. No entanto, se você tiver as habilidades e os suprimentos certos, o cultivo de plantas dentro de casa pode permitir que você cultive qualquer coisa, não importa a estação do ano. Mas para ter sucesso, você vai precisar de alguns suprimentos, como luzes de cultivo e sistemas hidropônicos, embora a escolha das plantas certas possa eliminar, pelo menos parcialmente, a necessidade desses suprimentos. Para obter mais informações sobre o cultivo de vegetais em ambientes fechados, consulte este artigo.

Considerações finais

Cultivar alimentos para sobreviver não é uma opção limitada apenas àqueles que vivem em áreas rurais - com os suprimentos e preparação adequados, qualquer espaço pode ser transformado em uma horta de sobrevivência funcional.

A coisa mais importante a se ter em mente ao preparar sua horta de sobrevivência, porém, é o fato de que sua vida realmente pode depender disso. Há uma grande diferença entre cultivar algumas ervas em sua varanda e cultivar comida suficiente para sustentar você e sua família.

Trate cada etapa do processo com cuidado e precaução. Calcule a quantidade de comida necessária para sobreviver e, em seguida, calcule o rendimento estimado do seu jardim durante todo o ano, levando em consideração as margens de segurança para garantir que um simples erro ou algumas plantas mortas não levem à fome.

Se você tratar cada etapa do processo de planejamento e cultivo de sua horta de sobrevivência com o cuidado que merece, no entanto, estará no caminho certo para plantar uma horta que seja capaz de manter você e as pessoas de quem você mais gosta vivos, no final das contas outras fontes de alimento não estão mais disponíveis.

Certifique-se de verificar nossos arquivos de jardinagem para vários artigos úteis.


Os benefícios da jardinagem urbana

“Por que eu iria querer entrar na jardinagem urbana?”

Mais como porque não entrar nisso? A jardinagem urbana tem tantos benefícios que temos certeza de que vai fazer muito por você.

Aqui estão os principais benefícios que muitas pessoas parecem apreciar:

Você obtém um suprimento constante de alimentos saudáveis

Logo de cara, a ideia de morar na cidade, mas tendo o controle de suas escolhas alimentares, preenche todas as caixas certas. Você pode criar uma dieta saudável que será benéfica para você e sua família. Você pode desfrutar do fruto do seu trabalho e também dos vegetais. E hey, isso significa uma viagem a menos ao supermercado para comprar produtos também.

Você pode garantir esse fornecimento o ano todo

O que acontece com a jardinagem urbana é que você também pode controlar o local onde cultiva seus alimentos, o que significa que as condições ambientais se tornam menos preocupantes. Quer seja verão ou inverno frio, o fato de você ter seu jardim urbano configurado para fornecer alimentos durante todo o ano nos deixa à vontade.

Você se torna autossuficiente

Veja. Como preparadores, ser totalmente autossuficiente é o sonho, e cuidar do jardim urbano prepara você para o sucesso. Com um pouco de esforço, paciência e aprendizado, você perceberá que ser autossuficiente é incrível e fácil de fazer. MacGyver ficaria orgulhoso.

Você economiza dinheiro

Viver na cidade pode custar caro, e uma grande parte do seu orçamento é para comida. Cultivar sua comida através de sua horta urbana ajuda a reduzir despesas. Além disso, se você acabar tendo produtos extras, pode vendê-los e ganhar um pouco. Você economiza dinheiro e ganha algum. Quão incrível é isso?

Você ganha uma nova habilidade

Com o quão ocupados e envolvidos estão com o mundo moderno, a jardinagem é uma ótima habilidade para se ter. É algo que você pode repassar ou ensinar para amigos e familiares, e será muito útil para uma vida pós-SHTF. É um hobby E uma habilidade de sobrevivência em um só.

Você está fazendo sua parte

Sabemos como é difícil cultivar verduras exuberantes em selvas de concreto, mas o sopro de vida que você dá à sua cidade com seu jardim urbano é suficiente para criar um impacto positivo. Bom para você, amigo!


À medida que a vida sustentável em Cingapura finalmente se torna mais difundida, estamos vivendo todas as novas maneiras de comer e beber de forma sustentável, fazer compras com ética ... e sim, estamos nos aventurando no movimento de jardinagem urbana. O que há para não amar em produtos frescos cultivados localmente?

Jardins urbanos

Edible Garden City
Eles desempenharam um grande papel na conscientização sobre a agricultura e jardinagem urbana sustentável em Cingapura e seu trabalho viu jardins ornamentais se transformarem em jardins lindos e produtivos, cheios de alimentos, gramados comuns e em florescentes florestas de alimentos, e telhados áridos em ervas exuberantes fazendas de vegetais. Eles também trabalham com muitos cafés, restaurantes e empresas para trazer produtos cultivados localmente para o seu prato, incluindo a exuberante Open Farm Community.
Edible Garden City , vários locais

Pesto caseiro da Comcrop (Fotografia via Comcrop)

Comcrop
No topo do edifício * SCAPE em Orchard Road está a fazenda aquapônica sustentável e eficiente, Comcrop, onde você encontrará fileiras e mais fileiras de manjericão, folhas verdes, hortelã e muito mais que vão para hotéis e cadeias de restaurantes de abastecimento - uma mudança do ' atividades centradas na juventude acontecendo no prédio! Eles também engarrafam seu próprio pesto, que devemos dizer que é muito delicioso.
Comcrop , * SCAPE, 04-01, 2 Orchard Link, Singapura 237978

Fazenda Cidadão
A Fazenda Cidadã (uma iniciativa da Cidade-Jardim Comestível) é um coletivo de bairro e uma comunidade de agricultores com diferentes sistemas de cultivo, todos trabalhando para o bem da comunidade e além. Comemorando a vida sustentável em todos os aspectos, fornece produtos locais, frescos, saborosos e nutritivos para empresas e indivíduos, fornece emprego e renda para pessoas com habilidades diversas, bem como para os socialmente desfavorecidos.
Fazenda Cidadão , 60 Jln Penjara, Singapura 149375

The Good Garden no Goodman Arts Center. Fotografia: Selina Altomonte

O bom jardim
Dizem que comece jovens! The Good Garden é uma iniciativa de horta urbana para crianças da Cultivate Central for The Artground (o espaço de arte super legal para crianças no Goodman Arts Center). Há uma fazenda de minhocas e sistema de compostagem, vasos de flores reciclados, um jardim no terraço, ecossistemas verticais, uma loja de jardinagem urbana, uma horta e muito mais. Além da jardinagem urbana, o The Good Garden envolverá as crianças em diferentes abordagens, da ciência à arte e design para descobrir a inspiração da natureza - e aprender seus padrões e resiliência.
O bom jardim , Goodman Arts Center, 90 Goodman Road, Block J # 01-40, Singapura 439053

Quan Fa Organic Farm
Evitando pesticidas, produtos químicos e fertilizantes prejudiciais ao mesmo tempo, Quan Fa cultiva todos os tipos de frutas e vegetais, incluindo abóboras e bananas. Quan Fa usa um sistema de compostagem originado de uma técnica japonesa única. Encomende online ou encontre seus produtos em vários supermercados, do Marketplace a Sheng Siong e Ang Mo Kio Food Center. Quer ver um pouco de jardinagem urbana e agricultura em ação? Você pode passar a qualquer momento na fazenda Lim Chu Kang para uma visita e uma excursão guiada.
Quan Fa Organic Farm , 35 Murai Farmway, Singapura 709145

A guerreira gentil, Ivy Singh-Lim (fotografia de Darissa Lee)

Bollywood Veggies
Bollywood Veggies não apenas fornece produtos locais cultivados usando métodos de agricultura orgânica, mas também oferece a você a chance de explorar uma fazenda em funcionamento na vida real administrada por duas identidades coloridas de Cingapura, incluindo a declarada Ivy Singh-Lim. Há também aulas de potting, ioga na natureza e o café Poison Ivy para conferir. Quem disse que não há nenhum campo real em Cingapura?
Bollywood Veggies , 100 Neo Tiew Road, Singapura 719026

Jardim Onesimus
Parte de um ministério cristão, Onesimus Gardens também é uma fazenda urbana que produz vegetais como kailan, alface e hortelã. É também um lugar onde jovens com necessidades especiais têm a oportunidade de trabalhar na fazenda. O produto é vendido para lojas e restaurantes - e você também pode assinar as caixas de vegetais por US $ 350 por mês por 12 quilos do produto bom.
Jardim Onesimus , 40 Neo Tiew Rd, Singapura 719027

Jantares e restaurantes sustentáveis ​​em SG

Jardins urbanos caseiros faça você mesmo

Nossa editora Selina com seu jardim de varanda Aerospring. Fotografia: Darissa Lee para Honeycombers.

Jardins de Aerospring
O que é aquele olhar presunçoso no rosto de nossa editora Selina? Ela está cultivando uma montanha de couve, hortelã e pepinos enormes em sua varanda com seu Aerospring, e ela tem sido uma notória matadora de plantas durante a maior parte de sua vida. Vamos parar por um momento para nos curvarmos a esta invenção local de Thorben e Nadine Linneberg: o Aerospring é uma varanda com jardim vertical que pode produzir sua própria safra de folhas verdes exuberantes, ervas e vegetais usando um sistema aeropônico. Você precisará de um local ensolarado para que ele prospere, mas um sistema interno genial acaba de ser anunciado. Siga a Aerospring no Facebook para encontrar Thorben e Nadine em um mercado próximo ou visite a loja deles para conferir. Você sabe que também quer saladas presunçosas feitas de couve cultivada em casa e tomates cereja.
Jardins de Aerospring , conjuntos a partir de $ 680

Clique e cresça
Não se preocupe se você não tiver um polegar verde, essas invenções maravilhosas fazem a maior parte do trabalho para você, até mesmo fornecendo "luz solar" se você mora em um apartamento sem varanda. Escolha a partir de um jardim inteligente portátil que permite cultivar até nove plantas ao mesmo tempo ou se você tiver o luxo de mais espaço, a fazenda de parede seria perfeita. Jardinagem urbana facilitada, qualquer pessoa pode fazer isso.
Clique e cresça , conjuntos a partir de $ 129

Fotografia via NONG por Edible Garden City

NONG por Edible Garden City
Por onde você começa? Como você começa? Se você não tem nenhuma noção sobre jardinagem urbana ou agricultura DIY, NONG by Edible Garden City irá fornecer-lhe todo o conhecimento, ferramentas, sementes e também serviços de que você precisa para dar o pontapé inicial no movimento. Eles regularmente oferecem workshops sobre compostagem, noções básicas de jardins comestíveis e muito mais.
NONG por Edible Garden City , 33 Hyderabad Rd, Beside the Lawn, Singapura 119578


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